Restaurant Estimar | El producto Proyectos • Corporativos

Categoría Corporativos
Año 2019
Cliente Restaurant Estimar

SINOPSIS
Del mar al plato. Esa es básicamente la filosofía del Restaurante Estimar de Barcelona del chef Rafa Zafra. Con la colaboración de Pescadors de Roses, este restaurante ofrece un producto de primera calidad, fresco y que no deja indiferente a los mejores paladares. ¿Qué es lo más importante para ellos? Cuidar y mimar el producto.

ESTRATEGIA CREATIVA
Vídeo corporativo que forma parte de una estrategia de difusión en conferencias y actos gastronómicos, con el que el restaurante busca que se conozca la calidad de su producto. En esta acción del 2019, como diferencia respecto a la del 2017, no vemos imágenes de la entrevista con el chef Rafa Zafra sino que solo escuchamos su voz. Este relato en formato de voz en off acompaña las imágenes del producto, de trabajo y en definitiva, imágenes recurso tomadas de forma observacional que muestran un día de servicio cotidiano, utilizando tomas delicadas, cinematográficas y cuidadas. Otra diferencia respecto la acción del 2017, sería que en este vídeo hablamos sobre el producto, mientras que en el otro hacíamos referencia a la cocina. Además, se requiere la participación de todos los trabajadores para así reforzar los vínculos internos y así hacerlos partícipes de la acción. Con esta acción no solo se consigue que se conozca el trabajo del Restaurante Estimar, sino que también se la identifique como una empresa profesional, de producto, y con un gran equipo humano.

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